Bunga Durian Premium Mekar Di Medan

oleh Sigit Purwanto

Tandan bunga durian bermekaran di dahan pohon

Apa artinya ke Sumatera Utara tanpa menikmati durian. Hanpa. Tapi itulah yang terjadi bila kita datang di waktu yang tidak tepat. Pertengahan bulan lalu hampir seluruh Sumatera Utara tak ada durian. Kantong kantong durian seperti Sindikalang sampe Aceh Singkil Dan daerah Babusalam Acehpun kerontang. Hanya daun hijau dan pokok yang bertaburan. Party sudah selesai kawan. Begitu mungkin sapanya. Ratusan kilometer dari Medan, Barus, Mlbeseek ke Aceh Singkil lari Ke Babusalam lalu turun balik lagi ke Sindikalang semua kerontang.

Rasanya tak Percaya bila Sumatera Utara bisa Tak ada durian.

Balik Ke Medan harapan cuma di kedai durian. Seperti di kedai durian siBolang biasa masih bisa dikais sisa musimnya. Tapi lagi lagi harus kecewa karena durian sudah habis tak tersisa. Durian Sibolga sudah habis kata mereka. Nyesel rasanya tak melewati Sibolga ketika Ke Barus. Karena jalan punggungan Bukit barisan dengan pesonanya lebih menarik digagahi dari pada menubir bibir barat Laut Sumatera Utara.

Buah durian muda menggantung di pohon

Jadi sepanjang jalan ratusan kilometer ngubek Sumatera Utara hanya menikmati pohon durian yang "kerah" nyerah dengan rimbunan Pohon Sawit. Tak cantik tak beraura seperti mahkota yang hanyut di jelaga hijau.

Sumatera Utara tak berseri bila tidak musim durian. Padahal kalau bicara durian u musti belajar dari mereka. di Sinilah pilah rasa durian yang manis pahit daging tebal jadi dogma kiblat perasa durian. Industri durian olahan pun kiblat nya dari sini. Saya ingat betul tahun 2008 pertama kali ke Medan Saya terkagum kagum dengan rasa Pancake putih kulit tipis tanpa fla rasanya sungguh mirip sekali dengan durian asli. Sangat ringan tapi kuat rasa durian. berbeda dengan Pancake yang sekarang beredar yang sudah bias antara rasa durian dan manisnya fla. Dan tahun itu belahan Nusantara lain daging durian belum di jamah. Dan sayang seribu sayang. saat salah musim tak ada cerita memotret geliat industri olahan daging durian ini. Tak ada oleh oleh di bawa pulang. Piuhh..

Dibalik semua kehampaan saya menemukan cerita indah di Medan. Bunga bunga Durian premium sedang bermekaran disana. Terimakasih Abang Senior Edy Kokindra yang mengizinkan saya mengikuti kegiatanya di kebun durian premium miliknya dan kerabatnya.

Dua buah durian muda menggantung di dahan

Durian Musangking rendel berbunga. Durian Duri hitam dan pelangi buahnya sudah sebesar Bola sepak. Yang bikin iri sih koleksi Pohonnya lebih 42 varietas durian unggulan dari berbagai penjuru dia punya. Saya minder lihat kebunya. durian varian Penang yang Baru saya rasa tahun Kemaren dia Sudah punya pohonnya. dan usianya sudah Ada yang 4 tahun. Lompatan pencinta durian di Medan teryata lebih jauh dan tinggi. Saya remah remah dibanding mereka.

Hampa tanpa cerita sudah diganti cerita bunga bunga durian premium. Ceritanya dipertebal dengan cara pemangkasan yang benar untuk memacu durian cepat berbunga.. terimakasih bang Edy kokindra. Ini menjadi cerita yang sangat bermanfaat.